Gata armenia tradicional de 240 kg horneada en Ereván

Los pasteleros creen que este pan especial llamado Gata o conocido por la diáspora como Katáh o Keté de 40 metros debería ser incluido en el Libro Guinness de los Récords Mundiales.


Los pasteleros creen que este pan especial llamado Gata o conocido por la diáspora como Katáh o Keté de 40 metros debería ser incluido en el Libro Guinness de los Récords Mundiales. 

Gata armenia tradicional de 240 kg horneada en Ereván

Ereván (JAMNEWS). - Los residentes y visitantes de Ereván tuvieron la oportunidad de probar el Gata más largo del mundo horneado en Armenia. 
Un total de 30 pasteleros estuvieron involucrados en el proceso. Les llevó siete días prepararse y dos días para hornear el convite de 40 cm de ancho y 40 m de largo pesando un total de 240 kg. 
Gata o conocido por la diáspora como Katáh o Keté es un pan dulce nacional armenio con un relleno y está hecho de mantequilla derretida, azúcar y harina. 

Solía ser servido en vacaciones, pero en los tiempos modernos se ha convertido en un regalo diario. Cada provincia tiene su propia forma de hacer GATA: algunas lo hacen redondo, otras lo hacen triangular o cuadrado, y algunas incluso lo hacen en forma de media luna. Gata también es diferente en tamaño. 

"Hemos elegido la pastelería más favorita y tradicional [en Armenia] llamada Gata. Siempre tratamos de presentar nuestra cocina nacional de una manera original, y el Gata no es una excepción. Agregamos frutas secas y almendras al relleno tradicional que comprende mantequilla derretida, harina y azúcar ", dijo un representante de la compañía de confitería que horneó la gata. 

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Soy Armenio - Noticias de Armenia y del Cáucaso Sur: Gata armenia tradicional de 240 kg horneada en Ereván
Gata armenia tradicional de 240 kg horneada en Ereván
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