Hogares armenios con altos ingresos consumen alimentos cinco veces más que los pobres

Los hogares armenios con altos ingresos consumen alimentos cinco veces más que los hogares más pobres, aseguró un estudio del Centro para la...

Los hogares armenios con altos ingresos consumen alimentos cinco veces más que los hogares más pobres, aseguró un estudio del Centro para la Investigación y el Desarrollo Económico (EDRC).


Yelena Manukyan dijo que esta diferencia es más evidente cuando se trata de la ingesta de frutas, carne y mantequilla. El estudio, titulado "El precio y la vulnerabilidad" se llevó a cabo en colaboración con la rama armenia de la organización británica Oxfam.
Según Manoukian, el estudio reveló que el nivel de consumo de carne per cápita en el segmento más pobre de la población tiene menos de 2 kg por debajo del límite mínimo establecido por el Ministerio de Salud.
Según el estudio, los precios de los alimentos comenzaron a subir bruscamente entre octubre y noviembre de 2010 y continuó hasta el verano de 2011.
Manoukian dijo, además, que los precios empezaron a disminuir a principios de febrero de 2012, pero la inflación en los últimos años ha alcanzado proporciones tan altas que el ligero descenso de los precios en 2012 no ha tenido mucho impacto en la canasta básica. Agregó que los precios en el primer semestre de 2012 disminuyeron principalmente debido a los menores precios en las verduras y en las patatas.
Señaló que el aumento de precios de los alimentos es una carga para las familias de todos los estratos sociales.
"Algunas familias son capaces de mantener el mismo nivel de consumo mediante el aumento de sus gastos. Otras familias, sustituyen los productos relativamente caros por otros de calidad baja y barata. Los más pobres, sencillamente no tiene otra alternativa que reducir el consumo de energía y muchas familias están sufriendo de desnutrición", agregó.

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Hogares armenios con altos ingresos consumen alimentos cinco veces más que los pobres
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